Berawal dari salah satu pelajaran favorit di SMAN 20 Surabaya yaitu Pendidikan Lingkungan Hidup, Ibu Dra. Rubiyah selaku guru pembimbing pelajaran PLH memunculkan ide untuk membudidayakan Jamur di SMAN 20 Surabaya.
Selama pelajaran PLH yang diajarkan oleh beliau, siswa-siswi juga belajar banyak mengenai jamur-jamur yang ada di Indonesia. Mulai dari teori, pemahaman langsung dengan jamur, study banding, memproduksi jamur, hingga mengolah jamur menjadi makanan yang enak, lezat dan bergizi.
![]() |
| Kepala Sekolah SMAN 20 Surabaya |
![]() |
| Dibeberapa dinding ruangan di beri celah, guna untuk masuknya sedikit cahaya keruangan |






